Cách Làm Xôi Mít Siêu Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng Thái

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

65 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

9.0/10

Múi mít ngọt, thơm phức cùng vị béo thơm của xôi, dừa và đâu phộng rang. Nếu đã quen với các món xôi thông thường thì giờ bạn hãy thử tự làm xôi mít cực kỳ mới lạ này nhé!

Thành Phần

100 Gr Gạo nếp

500 Gr Mít

100 ml Nước cốt dừa

100 Gr Thơm

20 Gr Đậu phộng

15 Gr Dừa nạo

₁/₄ Muỗng cà phê Muối

Thành Phần Chính

Công Thức

Gạo nếp vo sạch, ngâm ngập nước qua đêm.

Mít tách lấy múi, bỏ hạt như hình bên.

Đậu phộng đập dập.

Nấu chín gạo nếp đã ngâm. Khi xôi gần chín thì rưới 60 ml nước cốt dừa cùng và 1/4 muỗng cà phê muối lên, trộn đều xôi.

Nhồi xôi vào múi mít, dùng muỗng phết đều 40 ml nước cốt dừa lên phần xôi.

Sau đó rắc đậu phộng rang đã giã nhuyễn, dừa nạo lên trên và thưởng thức thôi nào!

Search This Blog

Cara Carransa