Cách làm Thịt Kho Đậu Hũ thơm ngon cho bữa cơm gia đình

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

50 Phút
Phục vụ

3 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Có nồi thịt kho đậu phụ thật mềm và đậm đà, ăn với bát cơm trắng nóng hổi thì không gì bằng. Chắc chắn món ăn này không còn xa lạ với nhiều gia đình nhỉ? RabbitCooking hướng dẫn bạn cách làm nhé!

Thành Phần

300 Gr Thịt ba chỉ

2 Miếng Đậu hũ non

3 Tép Tỏi

1 Củ Hành tím

2 Muỗng canh Đường trắng

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

1 Muỗng canh Nước mắm

Thành Phần Chính

Công Thức

Thịt ba chỉ và đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Hành tỏi băm nhỏ.

Bắc chảo dầu lên bếp chiên cho đậu vàng đều 2 mặt. Sau đó vớt đậu ra để riêng.

Xào thịt ba chỉ cho cháy cạnh và để thịt ra bớt mỡ sẽ thơm và ngon hơn.

Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh đường vào chảo chưng đường. Sau đó cho thịt vào đảo đều để thịt có màu vàng đẹp, thêm chút nước vào xâm xấp mặt thịt. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng canh nước mắm.